设计生态工程的常用方法之一是给食物链（网)“加环”，下图就是一种“加环”示意图，下列说法正确的是
[ ]
A．用秸秆残渣培育食用菌和蛆蛹，实现了物质和能量的循环利用B．家畜、食用菌和人所含的总能量比农作物多C．用食用菌作分解者能提高能量利用率D．在没有人进行管理时，该生态工程仍可以正常运转

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下图为“食用菌——蔬菜”立体栽培模式，该模式是充分利用温室大棚等设施的光、稳定环境优势，按照空间层次分布，形成优势互补和资源高效利用的生态农业模式之一，有关叙述不正确的是（　）。
A.图中“X”可代表CO2，“Y”可代表O2B.该生态系统中食用菌属于分解者C.菌渣作为有机肥为蔬菜提供能量D.该模式遵循了物质循环再生等生态工程原理

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通过代料栽培，意义在于（）

A、有利于保护森林资源

B、开阔了食用菌栽培材料来源和栽培区域

C、提高了食用菌产量

D、有利于食用菌机械化生产和科学管理

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培养基灭菌后，pH会（），在培养过程中，pH会因新陈代谢而改变，如食用菌利用糖类会产生有机酸或分解蛋白质产生NH3。为了稳定环境pH可在培养基中加入（）等缓冲剂。若产酸过多，还可加入少量（）；霉菌生长的最适pH（）食用菌生长的最适pH。

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食用菌是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是：

A.金针菇

B.木耳