题目

在当前国家农业结构调整过程中,政府鼓励农民依靠科技致富。食用菌的栽培是其中一项热门技术。首先对食用菌栽培室进行清扫和消毒处理,准备食用菌栽培所需的各种原料和用具,然后从菌种站购来各种食用菌菌种。培养蘑菇时常使用的原料为棉籽壳、花生饼粉、朽木等,再喷洒适量的水,加入一定量的尿素等。请回答下列问题:
(1)蘑菇培养基(菌床)中要加入大量的有机质。原因是____________。
(2)菌床在接种前要进行灭菌处理,否则很容易长出大量的霉菌。霉菌与蘑菇的关系一般为______。
(3)按化学成分分类,该培养基为___\__培养基,按物理性质分类,该培养基为_____培养基。
(4)培养过程中发现培养基上长出了其他杂菌,经鉴定为细菌,细菌与蘑菇的关系为____\__,在培养基上施用适量的____即可抑制细菌生长。
(5)蘑菇的代谢类型为__\_,在生态系统的成分中属于___\__,其细胞结构与植物细胞相比无_____。
(6)栽培蘑菇所用菌种一般是亲代蘑菇产生的一些褐色粉末,每粒粉末实际上是一个__\__。这种生殖方式在生物界属于_____生殖。

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答案
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食用菌是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是:

A.金针菇

B.木耳

C.蘑菇

D.香菇

下列何种培养基是螺旋体检验时常用的培养基?()

A、BCYE培养基

B、Korthof培养基

C、PPLO培养基

D、血清斜面培养基

E、巧克力培养基

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