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　　2009年9月22日香港大学把“荣誉院士”称号授予了外号叫“三嫂”的82岁扫地老太袁苏妹，“三嫂”从未接受过学校教育，也不知道什么是“院士”。她一生只会写5个字，也没有惊天动地的伟业，曾于港大食堂服务44年，担任服务员及厨师。她对住宿生的照顾无微不至，除起居饮食，也关心学生的“身心健康成长”，是“宿舍灵魂人物”。有学生发烧，她会主动送药、煲粥;学生温习功课至深夜，她会为其预留晚餐;学生遇到烦心事，会找三嫂倾心交谈……多数时候，三嫂只是耐心地听完故事，说一些再朴素不过的道理，如“珍惜眼前人”“将不开心的事忘掉”等等，或是请他们喝瓶可乐。在颁奖台上，这位82岁的普通老太太被称做“以自己的生命影响大学堂仔生命”的“香港大学之宝”。
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