题目

把一定量的酵母菌放入盛有500mL质量分数为5%的葡萄糖培养液的锥形瓶中,置于适宜的条件下培养。酵母菌的生长规律曲线不会呈J型,原因不可能是

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A.生活的空间环境有限B.赖以生存的食物有限C.个体间的竞争加剧D.以酵母菌为食的捕食者的数量增加

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巴斯德认为,空气中的微生物浓度与环境状况、气流运动和海拔高度有关。他在山上的不同高度分别打开装着煮过的培养液的瓶子,发现海拔越高,培养液被微生物污染的可能性越小。在山顶上,20个装了培养液的瓶子,只有1个长出了微生物。普歇另用干草浸液做材料重复了巴斯德的实验,却得出不同的结果:即使在海拔很高的地方,所有装了培养液的瓶子都很快长出了微生物。以下哪项如果为真,最能解释普歇和巴斯德实验所得到的不同结果?


A.只要有氧气的刺激,微生物就会从培养液中自发地生长出来。B.培养液在加热消毒、密封、冷却的过程中会被外界细菌污染。C.普歇和巴斯德的实验设计都不够严密。D.干草浸液中含有一种耐高温的枯草杆菌,培养液一旦冷却,枯草杆菌的孢子就会复活,迅速繁殖。E.普歇和巴斯德都认为,虽然他们用的实验材料不同,但是经过煮沸,细菌都能被有效地杀灭。

最常引起临床感染的酵母菌是

  • A.白假丝酵母菌
  • B.热带假丝酵母菌
  • C.克柔假丝酵母菌
  • D.光滑假丝酵母菌
  • E.近光滑假丝酵母菌

用酵母菌酿酒时,如果向酿酒的原料中注入足量的氧气,会出现的现象是

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A.酵母菌死亡,不产生酒精B.酵母菌增多,不产生酒精C.酵母菌增多,产生酒精增多D.酵母菌减少,产生酒精增多

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