题目

关于生活常识,下列说法错误的是()

A.吃松花蛋时佐以食醋,是为了减少松花蛋的涩味

B.电灯泡中加入少量红磷,是为了防止灯丝氧化

C.纯碱使馒头稀松多孔,是因为化学反应产生二氧化碳

D.千滚水不宜饮用,是因为其中的细菌含量会大大增加

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(单选题)关于生活常识,下列说法错误的是:

A.吃松花蛋时佐以食醋,是为了减少松花蛋的涩味

B.电灯泡中加入少量红磷,是为了防止灯丝氧化

C.纯碱使馒头稀松多孔,是因为化学反应产生二氧化碳

D.千滚水不宜饮用,是因为其中的细菌含量会大大增加

以下哪种食品胆固醇含量较低()

A.动物内脏

B.松花蛋

C.鱿鱼

D.猪肉

E.牛肉

松花蛋是我国的传统美食,下列关于松花蛋的说法错误的是()。
A.制作松花蛋的主要原料有生石灰、纯碱等B.松花蛋的“松花”是石灰少量浸入鸡蛋形成的,属于物理反应C.因为松花蛋的蛋黄中的很多蛋白质被分解成了氨基酸,所以蛋黄比水煮蛋黄更鲜D.松花蛋不可和甲鱼、李子、红糖一起食用
[单选]以下哪种食品中所含致癌物质最多?()
A.水煮鱼
B.烤羊肉串
C.炒面
D.松花蛋
习题:松花蛋中含有一定量的铅,经常使用会引起铅中毒。
A.对B.错
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