民营手工业产品精美，品种繁多，主要供民间消费的产品。明中叶以后，民营手工业居手工业生产的主导地位。
下列对关于个体手工业改造错误的是___________。
A.选料广泛、品种繁多
B.用料新鲜、讲究方法
C.口味香醇、方法独特
D.以红烩、红焖和炒菜居多
