咖啡厅主题通常反映传统式或新潮的文化艺术，以西洋油画和装饰画为主风格，大多利用自然采光的咖啡厅主题是（）。
A、美式
B、欧陆式
C、英式
D、法式
（）饭店应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，提供品质良好的自助早餐、西式正餐，咖啡厅营业时间不少于18小时。
A、五星级
B、四星级
C、三星级
D、二星级
如果你利用自家临街房屋经营咖啡厅，如下项目属于固定成本：()
A.房租和占用资金的利息
B.照看咖啡厅设备的保安的工资
C.固定设备的折旧与损耗
D.家人帮忙时折算的劳酬
咖啡厅是一种规格较低的西餐厅，供应咖啡、饮料及比较简单的食品如面包、三明治、色拉以及有限的几种大众化主菜。咖啡厅服务迅速，营业时间长，一般早、中、晚三餐都营业。
A、对
B、错
由于社会的不断发展和工作生活节奏的加快，咖啡厅逐步发展成为人们工作之余稍作休息和会友洽谈的场所。以下中是咖啡厅的特点是（）。
A、主题鲜明，风格迥异
B、豪华享受，高档消费
C、餐娱结合，消费经济
D、讲究效率，轻松愉快
女：我到地方了，你呢？男：我还有一站，你等我一会儿吧。女：那我在车站旁边的咖啡厅等你。男：好的，我马上就到。问：根据对话，可以知道什么？
A、女的不来了
B、女的生气了
C、男的已经到了
D、他们在咖啡厅见
某建筑公司2004年4月取得如下收入：建筑安装工程收入450000元，从事对外汽车修理取得收入35000元（不含税价格），附设的门市部销售汽车配件收入17000元（不含税价格），附设的招待所收入36000元，附设的咖啡厅收入50000元。 根据上述资料，回答下列问题：该公司收入中属于应纳增值税的项目是（）。
A、安装工程收入
B、汽车修理收入
C、销售汽车配件收入
D、咖啡厅收入
某建筑公司2004年4月取得如下收入：建筑安装工程收入450000元，从事对外汽车修理取得收入35000元（不含税价格），附设的门市部销售汽车配件收入17000元（不含税价格），附设的招待所收入36000元，附设的咖啡厅收入50000元。
根据上述资料，回答下列问题：
81.该公司收入中属于应增值税的项目是（）。
A.安装工程收入B.汽车修理收入
C.销售汽车配件收入D.咖啡厅收入
某建筑公司2006年4月取得如下收入：建筑安装工程收入450000元，从事对外汽车修理取得收入35000元(不合税价格)，附设的门市部销售汽车配件收入17000元(不合税价格)，附设的招待所收入36000元，附设的咖啡厅收入50000元。
根据上述资料，回答85～86题：
第85题该公司收入中属于应纳增值税的项目是（）。
A．安装工程收入
B．汽车修理收入
C．销售汽车配件收入
D．咖啡厅收入
西餐厨房通常由切配岗位、炉灶岗位、冻房岗位、包饼房岗位、咖啡厅厨房等组成。
白熊咖啡厅中企鹅先生总是点哪一款咖啡？（）
A、原味咖啡
B、黑咖啡
C、摩卡咖啡
D、卡布基诺
票据和结算凭证金额应当以中文大写和阿拉伯数码同．时记载。在下列哪种情形下，金额大写可以使用外国文字记载()
A．德国商人汉克(不懂汉语)在我国上海开了一家咖啡厅，该咖啡厅的支付结算业务
B．我国公民高某从小移居新西兰，回国后开了一家酒吧，该酒吧的支付结算业务
C．某国驻我国大使馆馆长的妻子杰瑞在北京开了一家服装店的支付结算业务
D．意大利驻华使领馆的支付结算业务
(2009)下列哪种房间的照度标准值最高？
A、多功能厅
B、中餐厅
C、咖啡厅
D、西餐厅
下列哪种房间的照度标准值最高？(2009，28)
为西餐快餐厅供应品种多样的莱肴、点心、饮品的厨房被称为（）
A、扒房
B、快餐厨房
C、咖啡厅厨房
D、烧烤厨房
