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骨质疏松患者应多食下列哪些食物()
A、小虾米皮
B、奶及奶制品
C、骨粉
D、坚果类
E、芝麻酱
芝麻酱中污染物(真菌毒素)指标应按照()类别要求执行。
A调味料
B酱及酱制品
C复合调味料
D坚果及籽类的泥(酱)
在各种食物中,含钙量占第一位的是芝麻酱,而人们熟知的牛奶仅是芝麻酱的十一分之一。某芝麻酱商家的促销广告宣称,芝麻酱的补钙效果比牛奶更好。
下列各项如果为真,最能反驳上述促销广告的是:
A.“含钙量高”与“补钙效果好”是两个完全不同的概念
B.牛奶含钙量并非最高,其所含的钙却是人体易于吸收的优质钙
C.芝麻酱等植物源氨基酸比例与人体差异大,其利用率远低于动物蛋白
D.许多植物性食物的含钙量都高于牛奶,但其中的草酸则会影响人体对钙的吸收
下列各项如果为真,最能反驳上述促销广告的是:
A.“含钙量高”与“补钙效果好”是两个完全不同的概念
B.牛奶含钙量并非最高,其所含的钙却是人体易于吸收的优质钙
C.芝麻酱等植物源氨基酸比例与人体差异大,其利用率远低于动物蛋白
D.许多植物性食物的含钙量都高于牛奶,但其中的草酸则会影响人体对钙的吸收
吃涮羊肉所用的佐料有()。A、芝麻酱B、酱油C、酱豆腐D、韭菜花E、卤虾油
吃涮羊肉所用的佐料有()。
A、芝麻酱
B、酱油
C、酱豆腐
D、韭菜花
E、卤虾油
奶和奶制品是钙的最好来源,()中也含有丰富的钙质。
A.豆制品
B.虾皮
C.果酱
D.芝麻酱