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题目
[单选]速冻调理肉制品在贮存等过程中的产品中心温度必须保持在（）。
A．-15℃
B．-18℃
C．-25℃
D．-40℃
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肉制品
产品中心
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B:冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
C:蛋制品、乳制品等加工食品
D:豆制品、肉制品等加工食品E、乳制品、肉制品及其他加工食品
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