题目

食源性疾病发生具有的特征是()。

A.食物中毒是食源性疾病中最为常见的疾病

B.爆发流行过程中,食物本身导致疾病的发生

C.病原物质使食物中所含有的各种致病因子

D.可以引起急性中毒或急性感染

E.爆发流行过程中,食物起了携带和传播病原物质的媒介作用

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食源性疾病既包括()等范畴。
A.急性中毒
B.慢性中毒
C.食源性肠道传染病
D.暴食暴饮引起的急性胰腺炎
E.寄生虫病

食源性疾病主要包括()

A、食物中毒

B、食源性传染病

C、食源性寄生虫病

D、食源性病毒感染

E、以上都是

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