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部分航线旅客饮酒量大(如俄语航线),乘务员在供酒时应注意控制旅客饮酒量;餐饮过后尽量不再为旅客提供酒类,在乘务员值班期间,厨房台面不得放置酒类,需将酒车锁好,以防止旅客自行打开餐车寻找酒类。
此题为判断题(对,错)。