题目

[单选]下列有关“日本酒”的叙述,错误的是?()
A.大部分产自关西地区
B.是将大米发酵而酿成的发酵酒
C.在酒税法上被称为清酒
D.酒精度数必须超过22度

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答案
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我国酒的品种众多,按商业习惯可分为().

A.蒸馏酒

B.发酵酒

C.配制酒

D.白酒

E.黄酒

F.果酒

G.啤酒

H.葡萄酒

发酵酒又称原汁酒或酿造酒,是在含有糖分的原料中加入酵母进行提纯而得到的酒精饮料。

1、正确2、错误
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