下列有关麝香仁燃烧的现象，描述正确的是（ ）
A、初则迸裂，随即熔化膨胀似珠，香气浓烈，残渣黑色
B、初则迸裂，随即熔化膨胀起泡，香气浓烈，残渣白色
C、产生爆裂声，出油点，香气浓烈，残渣白色
D、随即熔化膨胀起泡，油点似珠，火星四溅
E、随即冒白烟，出油点，起火焰，有香气
当锅炉内传出细微的爆裂声时，说明咖啡豆进入了()。
A.一爆初期
B.一爆中期
C.一爆后期
D.二爆初期
