某省拟建设炼钢、食品加工、水泥和汽车制造4个重点生产项目。依据《建设项目安全设施“三同时”监督管理办法》，其中()建设项目的安全设施设计完成后，生产经营单位应当按照规定向生产监管部门审查批准后才能开工建设。
A炼钢厂
B食品加工
C水泥厂
D汽车厂

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【单选题】亚硝酸盐作为食品添加剂用于肉制品加工，具有（）的作用。

A.增加食物营养度、抑制微生物生长繁殖

B.方便食品加工、增加食物营养度

C.方便食品加工、使食物颜色漂亮

D.使肉制品颜色漂亮，抑制微生物的生长繁殖

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某食品加工企业是增值税一般纳税人，2013年10月发生下列业务：（1）购入食品加工添加剂一批，取得增值税普通发票，价款10000元，税款1700元。（2）从农民手中收购大豆一批，税务机关规定的收购凭证上注明收购款15000元；支付运输费，取得货物运输企业开具的增值税专用发票注明的价款500元。（3）从小规模纳税人处购买生产模具一批，取得税务机关代开的增值税专用发票注明价款100000元。（4）销售以大豆为原料生产的食用植物油，取得含税收入45200；销售淀粉取得含税收入23400元。（5）购买建材一批用于修缮仓库，取得增值税专用发票注明的价款20000元，税款3400元。已知：有关发票均经过认证。要求：根据上述资料，回答下列（1）～（4）小题。下列关于食品加工企业的业务处理中说法错误的是（）。

A、购入食品加工添加剂，取得增值税普通发票，可以抵扣进项税

B、从农民手中收购大豆，可以按照收购凭证上注明的收购款和13%的扣除率计算进项税额

C、购买建材用于修缮仓库，取得增值税专用发票，可以抵扣进项税额

D、购进生产模具的进项税额可以抵扣

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某省拟建设炼钢、食品加工、水泥和汽车制造4个重点生产项目。依据《建设项目安全设施“三同时”监督管理办法》，其中（）建设项目的安全设施设计完成后生产经营单位应当按照规定向生产监管部门提出审查申请通过后才能开工建设。A炼钢厂B食品加工C水泥厂D汽车厂

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在HACCP术语中，危害分析指的是什么？（）

A、分析危害以了解它们是否可能在食品中产生

B、对危害及其存在条件的信息进行收集和评估的过程

C、对食品加工步骤进行分析以确定什么会出错

D、对食品加工步骤进行分析以确定如果在某处出错可能是有害