题目

唾液中的消化酶是
A.溶菌酶
B.核苷酸酶
C.淀粉酶
D.脂肪酶

相关标签: 溶菌酶   消化酶   核苷酸酶   淀粉酶   核苷酸  

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溶菌酶是一种广泛用于食品工业的酶制品,该酶的热稳定性是提高其应用潜力的重要标准,下列有关溶菌酶的论述错误的是()。

A、野生型的溶菌酶是不含二硫键的蛋白质分子

B、提高溶菌酶热稳定性的方法是在分子中增加一对或数对二硫键

C、所有的溶菌酶突变体随二硫键数目的增加其熔点温度有所增加

D、含有三对二硫键的突变体酶其熔点温度和酶活都有所增加

人唾液中含有的酶是(  )。

A、脂肪酶和肽酶

B、脂肪酶和蛋白酶

C、淀粉酶和溶菌酶

D、淀粉酶和寡糖酶

E、蛋白酶和溶菌酶

用凝胶过滤法(亦称为分子筛层析)分离含有溶菌酶(Mr=14,000)、胰凝乳蛋白酶原(Mr=25,000)、卵清蛋白(Mr=45,000)和醛缩酶(Mr=150,000)的蛋白质混合物。最后从层析柱上洗脱下来的蛋白质是()

A、醛缩酶

B、胰凝乳蛋白酶原

C、卵清蛋白

D、溶菌酶

积液中酶学检查内容,哪项不正确()

A、腹腔积液淀粉酶升高对胰腺炎诊断有价值

B、积液碱性磷酸酶与血清碱性磷酸酶的比值分析有助于恶性和非恶性积液的鉴别

C、漏出液中乳酸脱氢酶水平与血清非常接近

D、正常积液中的溶菌酶和血清溶菌酶比值大于1.0

E、透明质酸酶增加是诊断间皮瘤的标志之一

酚法和碱法分离质粒 DNA都要用溶菌酶破壁,但碱法用的溶菌酶的浓度要高。

A、对

B、错

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