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维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素，溶液显酸性。医学研究表明，人类在不良情绪下，会产生过多自由基，损坏细胞和组织，导致皮肤失去弹性，出现皱纹。而维生素C与氧自由基发生反应，从而清除自由基，可有效避免肌肤老化。那么，维生素C又是如何美白皮肤的呢？原来，皮肤的颜色主要取决于肌肤中黑色素的含量。抑制酪氨酸酶的合成是美白的关键之一，而维生素C能抑制此酶的活性，阻断黑色素生成，且可将已形成的黑色素还原成无色的黑色素前质。
A.维生素能够避免肌肤老化
B.酪氨酸酶合成可以美白肌肤
C.维生素能阻断黑色素生成
D.不良情绪容易使人出现皱纹
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下列属于脂溶性维生素的一组物质是（ ）。
A、维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素C
B、维生素B12、维生素E、维生素K、叶酸
C、维生素B1、维生素B6、维生素B12、烟酸
D、维生素D、维生素E、维生素C、维生素B2
E、维生素D、维生素A、维生素K、维生素E
长期食用该膳食，应注意补充下列哪种维生素？（ ）
A、维生素K和水溶性维生素
B、维生素A和水溶性维生素
C、维生素D和水溶性维生素
D、维生素E和水溶性维生素
E、维生素A和维生素E
维生素分脂溶性维生素和水溶性维生素两类。下列维生素属于脂溶性维生素的有()
A.B族维生素
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素A
水溶性维生素有（ ）。
A、维生素A、维生素E
B、维生素A、维生素C、维生素D、维生素E
C、维生素B、维生素C
D、维生素PP、叶酸、泛酸
E、维生素C、维生素D
蔬菜水果中何种维生素含量丰富
A、维生素A、维生素C
B、维生素C、胡萝卜素
C、维生素A、维生素D
D、维生素C、维生素D
E、维生素E、维生素A