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挑选开心果时，最好挑选果壳呈什么颜色的？
A.淡黄色B.纯白色答案：A答案解析:开心果的果壳一般多为淡黄色，纯白色的开心果可能用双氧水漂过，尽量不要购买。国家严令禁止将双氧水用于食品漂白，虽然开心果上的残留双氧水并不多，但是长期大量食用会对人体肠道粘膜产生影响
相关标签： 双氧水
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如果伤口小而浅或仅擦伤表皮，可用（）洗净周围的皮肤，再用（）冲洗伤口。
A、凉开水、凉开水
B、清水、凉开水
C、清水、双氧水
D、凉开水、双氧水
双氧水槽低液位报警的原因（）
A、双氧水罐中量不足
B、无菌室正压太小
C、液位探头坏
D、与双氧水的浓度及温度有关
生产结束后的排风程序作用是（）。
A、排除无菌仓内双氧水蒸汽
B、给无菌仓降温
C、排除双氧水槽内双氧水
无菌系统怎样建立的（）。
A、灌装间的正压
B、车间按时消毒
C、雾化的双氧水被喷注进密封空间
D、凝结后的双氧水被无菌热空气吹干。
E、无菌环境保持于充满冷却正压无菌环境下
不适用于根管荡洗的溶液有（ ）。
A、3％的双氧水
B、30％双氧水
C、5.25％次氯酸钠
D、2％氯亚明
E、生理盐水