题目

煨制肉豆蔻的作用是()。

A.除去部分油脂,免于滑肠

B.除尽肉豆蔻酶,减小刺激性

C.挥发油含量降低

D.挥发油理化性质改变

E.增强固肠止泻功能

相关标签: 肉豆蔻   挥发油   刺激性  

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相关试题

麦麸煨肉豆蔻,每100kg肉豆蔻用麦麸

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A.59kg

B.40kg

C.10kg

D.25kg

E.20kg

麦麸煨肉豆蔻,每]00k9肉豆蔻用麦麸A.50kgB.40kgC.10kgD.25kgSXB

麦麸煨肉豆蔻,每]00k9肉豆蔻用麦麸

A.50kg

B.40kg

C.10kg

D.25kg

E.20kg

肉豆蔻中既有镇痛抗炎作用又有致幻毒性的成分是:

A、肉豆蔻醚

B、肉豆蔻酸

C、脂肪油

D、丁香酚

E、甲基丁香酚

患者,男性,63岁。头摇肢颤5年余,筋脉拘挛,畏寒肢冷,四肢麻木,心悸懒言,动则气短,自汗,小便清长,舌淡苔薄白,脉沉迟无力。若患者大便稀溏较著,可加用()

A、补骨脂、肉豆蔻

B、干姜、肉豆蔻

C、肉桂、干姜

D、肉桂、吴茱萸

E、五味子、吴茱萸

面裹煨肉豆蔻时,每100公斤肉豆蔻用面粉()。

A、10公斤

B、20公斤

C、30公斤

D、40公斤

E、50公斤

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