题目

(单选题)下列各项对维生素B1的荧光法检测原理,叙述正确的是()。

A用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素

B用酸性铁氰化钟将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素

C用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素

D用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素

E用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质

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动物出现黑斑病甘薯毒素中毒,是因为饲料中含有A.硫胺素酶

B.长喙壳菌和茄病镰刀菌

C.游离棉酚

D.硫葡萄糖苷

E.生氰糖苷

动物出现棉籽与棉籽饼粕中毒,是因为饲料中含有A.硫胺素酶

B.长喙壳菌和茄病镰刀菌

C.游离棉酚

D.硫葡萄糖苷

E.生氰糖苷

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

棉籽与棉籽饼粕中毒机理是()

A.使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能

B.抑制细胞内许多酶的活性,抑制了组织细胞内的生物氧化过程,呼吸链终止,阻止组织对氧的吸收作用,导致组织缺氧症

C.硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解,导致硫胺素缺乏症

D.硫葡萄糖苷在胃内水解,产生多种有毒降解物质,引起中毒症状

E.刺激胃肠黏膜,引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合,使它们失去活性

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