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山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是（）。
A、有机酸含量增加产品品种
B、有机酸含量不变
C、有机酸含量减少
D、有机酸遇碱成盐
E、有机酸全部被破坏
相关标签： 有机酸
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相关试题
以下对水果中的有机酸描述错误的是（）。
A、水果中的有机酸以苹果酸、柠檬酸和酒石酸为主
B、有机酸能刺激人体消化腺的分泌，增进食欲，有利于食物消化
C、使食物保持一定的酸度，对维生素C的稳定性具有保护作用
D、使食物具有特殊的香味和颜色
[单项选择题]在筒形活塞柴油机运转中，其曲轴箱油的有机酸与SAN变化是（）。
A．有机酸与SAN均增加强酸
B．有机酸增加，SAN减小
C．有机酸减小，SAN增加
D．有机酸与SAN均减小
A．有机酸与SAN均增加强酸
B．有机酸增加，SAN减小
C．有机酸减小，SAN增加
D．有机酸与SAN均减小
MS培养基的特点是（）
A、高浓度无机盐
B、低浓度无机盐
C、高浓度有机酸
D、低浓度有机酸
有些有机酸会与金属离子结合，形成难溶性的盐或化合物，因些必须除去。下列有机酸中除()外，都是应该消除的有机酸。
A、醋酸B、草酸C、植酸D、磷酸
哪一类化合物是红花中研究最多、最主要的化学成分()。
A、黄酮类
B、有机酸类
C、甾醇类
D、有机酸类