酱油中铵盐会影响酱油中氨基酸态氮的测定结果，它使氨基酸态氮的测定
A、测定结果偏低下述四项均不是
B、测定不能进行
C、受到抑制
D、测定结果偏高
E、以上均不是
酱油氨基酸态氮测定中，哪种溶液是用来滴定酸的标准溶液（）。
A、氢氧化钠标准溶液
B、氢氧化钾标准溶液
C、甲醛标准溶液
D、有机碱标准溶液
E、硼酸标准溶液
酱油中铵盐对氨基酸态氮测定结果的影响是
A、加快测定速度
E、测定结果偏低
酱油中存在的铵盐使氨基酸态氮的测定（）
A、不受影响
B、结果偏高
C、结果偏低，不可修正
D、无法进行
E、结果偏低，但可修正
