题目

用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的粥仍在沸腾。普通铝锅却看不到这样的现象。对此,下列说法中正确的是:()
A.熄火后,锅内温度迅速降到100℃以下,但由于打开锅盖后气压降低,所以重新沸腾
B.熄火时,锅内温度仍然高于100℃,即使不冷却、不拿去限压阀,粥也在沸腾
C.熄火时,锅内温度仍然高于100℃,冷却后锅内气压比原来降低,所以重新沸腾
D.粥的流动性差,不易降温。熄火后即使不浇冷水、不拿去限压阀,粥也要沸腾较长时间

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赵某从某商场购买了某厂生产的高压锅,烹饪时邻居钱某到其厨房聊天,高压锅爆炸致2人受伤。下列哪一选项是错误的?
A、钱某不得依据《消费者权益保护法》请求赔偿
B、如高压锅被认定为缺陷产品,赵某可向该厂也可向该商场请求赔偿
C、如高压锅未被认定为缺陷产品则该厂不承担赔偿责任
D、如该商场证明目前科技水平尚不能发现缺陷存在则不承担赔偿责任

一日,孙某在家中做饭时高压锅突然爆炸,孙某被锅盖击中头部,经抢救无效死亡。后经质量检测机构鉴定,高压锅发生爆炸的直接原因是设计不尽合理,使用时造成排气孔堵塞而发生爆炸。本案中,可以以()为依据判定生产者承担责任。

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