称重法是对集体或单位三餐各种食物食用量进行称重,计算( )的平均摄入量。
A、每人每日营养素
B、每人每餐营养素
C、每人每日每餐营养素
D、每日每餐营养素
临床用消胆胺(cholestyramine)来降低血浆胆固醇,此药为一种阴离子交换树脂,口服后不能吸收,但能结合胆汁酸阻止其吸收、促进其排泄。此药降低血浆胆固醇的主要机理是( )。
A、减少了胆固醇的吸收
B、降低了体内胆固醇的合成
C、促进胆固醇向胆汁酸的转化
D、增加了胆固醇的排泄
E、减少组织细胞摄取胆固醇