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题目

关于食品添加剂的特征,下列说法正确的有()。


A、食品添加剂可以单独作为食品来食用B、食品添加剂包括人工合成的物质C、食品添加剂不包括天然物质D、加入食品添加剂可以改善食品品质E、加入食品添加剂可以防腐和保鲜

相关标签: 添加剂  

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凡生产《饲料添加剂品种目录》以及农业部公告公布的新饲料添加剂以外的物质作为饲料添加剂,应按照《新饲料和新饲料添加剂管理办法》的规定,申请并获得新饲料添加剂证书、饲料添加剂生产许可证和相应的产品批准文号后方可生产和销售。()

此题为判断题(对,错)。

(单选题)下列关于食品添加剂的说法,错误的是()

A食品添加剂应当有标签、说明书和包装

B食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能

C食品添加剂说明书中,涉及疾病预防功能的,要经过评估

D食品添加剂的标签要容易辨识

E不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质

[单选]我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是()。
A.《食品添加剂通用标准》
B.《食品添加剂使用卫生标准》
C.《食品添加剂限量标准》
D.《食品添加剂限量卫生标准》

下列关于添加剂配制叙述正确的是()。

A、添加剂配制前要将添加剂槽切出

B、配制后要分析其浓度

C、添加剂配制后的浓度一般要求在8%左右

D、添加剂配制后的浓度没有要求

目前我国食品中违规使用食品添加剂的主要问题有()。

A.用食品添加剂来掩盖食品的腐败变质或质量缺陷,甚至以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;

B.超范围使用食品添加剂;

C.在食品中超量使用食品添加剂;

D.在食品中使用化学合成的食品添加剂。

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