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一份淀粉酶能将100万份淀粉水解成麦芽糖，而不能水解一份麦芽糖，这说明了酶的（）
A、高效性、专一性
B、专一性、多样性
C、高效性、特殊性
D、专一性、特殊性
相关标签： 专一性 高效性 麦芽糖 特殊性
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相关试题
（单选题）磷酸酶对磷酸酯键的水解属于（）。
A绝对专一性
B相对专一性
C立体异构专一性
D顺反异构专一性
E族类专一性
下列关于乳酸脱氢酶（LDH）催化丙酮酸还原成乳酸的反应专一性的描述，正确的是（ ）。
A、丙酮酸无立体异构体，所以LDH无立体异构体专一性
B、所需底物NADH既有离体异构体，也有光学异构体，故LDH肯定有立体异构体专一性和光学异构体专一性
C、产物乳酸为光学异构体中的一种，所以LDH有光学异构体专一性
D、LDH对底物的立体异构体有选择性，故有立体异构体专一性
E[单选题,3.8分]肝药酶的特征是（）
A.专一性高，活性有限
B.专一性低，活性高
C.专一性低，个体差异小
D.可被药物诱导或抑制
A.专一性高，活性有限
B.专一性低，活性高
C.专一性低，个体差异小
D.可被药物诱导或抑制
延胡索酸酶具有下列专一性特征（）
A、几何异构专一性
B、旋光异构专一性
C、键专一性
D、基团专一性
酶的专一性分为哪两个（）
A、底物作用的专一性
B、结构专一性
C、立体异构专一性
D、温度选择的专一性
E、PH专一性