某干货船厨师在厨房使用电动绞肉机(AC,220V)绞肉。当绞肉结束,厨师在冲水作清洁时,触及电动机而触电、身亡。试分析厨师触电、身亡的原因?
下列中操作错误的是()。
A.用手直接向绞肉机关料
B.机器使用完毕后,切断电源,对机器清洗消毒
C.发现机器有异常响动,马上停机,切断电源
D.使用绞肉机加工肉馅时,将骨头剔除干净
A.将骨头剔除干净后用绞肉机绞碎
B.将硬奶油块放置稍软后投入搅拌器中搅拌
C.机器使用完毕,清理料斗中的残留物即可
D.使用粉碎机前对其电气和机械部分的检查