题目
复合鲜味调味品中的( )类物质容易被食品中的磷酸酯酶分解,最好在菜肴加热完成后再加入。
A、糖
B、淀粉
C、香辛料
D、核苷酸
相关标签: 磷酸酯酶 香辛料 核苷酸
提示:未搜索到的试题可在搜索页快速提交,您可在会员中心"提交的题"快速查看答案。
答案
查看答案
搜题
相关试题
减肥药物奥利司他的药理作用是通过|减肥药物西布曲明的药理作用是通过
A、通过抑制5-羟色胺,去甲肾上腺素能通路抑制食欲
B、选择性地抑制淀粉酶
C、选择性地抑制磷酸酯酶
D、选择性地抑制胰蛋白酶
E、选择性地抑制胃肠道脂肪酶
神经-肌肉接头后膜上水解神经递质的酶是()
A、胆碱酯酶
B、磷酸酯酶
C、羧肽酶
D、脱氨基酶
E、碳酸苷酶
神经一肌肉接头后膜上水解神经递质的酶是
A.胆碱酯酶
B.磷酸酯酶
C.羧肽酶
D.脱氨基酶
E.碳酸苷酶
[单项选择题]白细胞表面抗原CD45是一种()
A.受体酪氨酸激酶
B.受体丝氨酸/苏氨酸激酶
C.受体酪氨酸磷酸酯酶
D.酪氨酸蛋白激酶联系的受体
A.受体酪氨酸激酶
B.受体丝氨酸/苏氨酸激酶
C.受体酪氨酸磷酸酯酶
D.酪氨酸蛋白激酶联系的受体
确诊骨巨细胞瘤的依据()。
A、血碱性磷酸酯酶测定
B、血管造影
C、X线拍片
D、活组织检查
E、临床表现