题目

三种常用防腐剂按毒性从弱到强排列依次为()。

A、山梨酸类一对羟基苯甲酸脂类一苯甲酸类

B、苯甲酸类一山梨酸类一对羟基苯甲酸脂类

C、对羟基苯甲酸脂类一山梨酸类一苯甲酸类

D、山梨酸类一苯甲酸类一对羟基苯甲酸脂类

相关标签: 苯甲酸   防腐剂  

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下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是

A.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4

B.分子态的苯甲酸抑菌作用强

C.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同

D.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

E.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

在100mL0.1mol/L苯甲酸溶液中加入loml1.0mol/L的HCl,溶液中保持不变的是()。A:解离度
B:pH值
C:苯甲酸的浓度
D:苯甲酸的Ka

下列品种,没有防腐作用的是()。

A.30%甘油

B.苯甲酸

C.对羟基苯甲酸丁酯

D.1%吐温80

E.20%乙醇

有关苯甲酸防腐剂的表述中,不正确的是(  )。

A、用量一般为0.1%~0.25%

B、在酸性条件下抑菌效果较好

C、pH值增高时解离度增大,防腐效果降低

D、苯甲酸的最适pH值是6

E、苯甲酸未解离的分子抑菌作用强

磺胺类药物的抑菌作用,是由于它能与细菌生长所必须的()产生竞争作用,干扰了细菌的正常生长。

A、苯甲酸

B、苯甲醛

C、邻苯基苯甲酸

D、对硝基苯甲酸

E、对氨基苯甲酸

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