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题目

背景材料: 材料1:近年来,食品安全问题已成为社会关注的焦点问题之一。食品安全问题直接影响着消费者的生命和健康,然而我国目前还没有建立较为完善的食品安全教育体系,公民主要通过电视、广播、网络等大众媒体了解食品安全信息。而大多数食品安全问题都与化学有着密切的联系,因此在化学教学中进行食品安全教育是一个可行的方式。 材料2:2011年9月5日,央视财经频道《消费主张》栏目一则题为“杂味儿的味精”的报道,披露了青岛两家味精厂生产的味精中谷氨酸钠含量严重不足,除此之外,还含有超标的硫酸镁和食盐等杂质。 问题: (1)在化学教学中进行食品安全教育,体现了化学新课程的什么基本理念? (2)列举一个可以渗透食品安全教育的化学教学内容。

相关标签: 食品安全  

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国务院食品药品监督管理部门应当会同国务院有关部门应根据()对食品安全状况进行综合分析。

A.食品安全风险评估结果

B.食品安全风险检测结果

C.食品安全国际环境

D.食品安全民众舆情

做好食品安全工作,必须坚持预防为主、关口前移。各地、各部门要继续加强食品安全风险监测,全面排查食品安全隐患。要及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题,切实把好食品安全的源头关、生产关、流通关和入口关,加强食品安全舆情管理,强化社会监督,健全长效机制,确保食品质量安全可靠,让广大人民群众吃得放心、吃得健康。根据文意,指出不属于“预防措施”的一项是()。
A.加强食品安全舆情管理,强化社会监督,健全长效机制B.加强食品安全风险监测,全面排查食品安全隐患C.及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题D.把好食品安全的源头关、生产关、流通关和入口关。
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