美国布鲁克林酿酒厂物流成本管理案例(1)布鲁克林酿酒厂对运输成本的控制。布鲁克林酿酒厂于1987年11月将它的第一箱布普克林拉格运到日本，并在最初的几个月里使用了各种航空承运人。最后，日本金刚砂航空公司被选为布鲁克林酿酒厂唯一的航空承运人。金刚砂公司之所以被选中，是因为它向布普克林酿酒厂提供了增值服务。金刚砂公司在其J.F.K国际机场的终点站交付啤酒，并在飞往东京的航班上安排运输，金刚砂公司通过其日本报关行办理清关手续。这些服务有利于保证产品完全符合保鲜要求。(2)布鲁克林酿酒厂对物流时间与价格进行控制。啤酒之所以能达到新鲜的要求，是因为这样的物流作业可以在啤酒酿造后的1周内将啤酒从酿酒厂直接运送到顾客手中。新鲜啤酒能超过一般的价值定价，高于海运装运啤酒价格的5倍。虽然布普克林拉格在美国是一种平均价位的啤酒，但在日本，它是一种溢价产品，获得了极高的利润。(3)布鲁克林酿酒厂对包装成本进行控制。布普克林酿酒厂将改变包装，通过装运小桶装啤酒而不是瓶装啤酒来降低运输成本。虽然小桶重量与瓶的重量相等，但减少了玻璃破碎而使啤酒损毁的机会。此外，小桶啤酒对保护性包装的要求也比较低，这将进一步降低装运成本。根据材料回答问题，本案例共30分。(1)结合美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理现状，谈谈库存成本的构成。(15分)(2)结合上述物流案例，谈谈降低库存成本的重要意义。(15分)

以下哪项组织政策可能会出现不希望的管理行为？
A.鹰石酿酒厂的首席执行官乔写了一个备忘录给他的经理人员，生产计划就像合同一样，必须得到遵守
B.帕特尔化学公司赞助了印度国家队和巴基斯坦队的板球比赛的电视转播。这项对于媒体的赞助没有分配到公司的不同部门。
C.曼德森制造公司的预算过程开始于生产经理为他们的部门制定目标。
D.光明照明设备公司每季度召集部门经理会议，讨论如何针对变化的环境而进行预算目标的调整。

某地酿酒厂要建一小型污水处理厂，需开挖1.5m深的基坑，无降水措施，放坡不大，无支护，两名工人加夜班挖剩余部分土，土质为回填土。离基坑1m外有原排污下水道，下水道向外渗水，夜里正当工人挖土时，原污水管突然爆裂，水冲泥土造成塌方，将两名工人压在土里，第二天发现两人死亡。请判断事故原因。无安全技术措施。

A、对

B、错

美国布鲁克林酿酒厂物流成本的管理 （1）布鲁克林酿酒厂对运输成本的控制。布鲁克林酿酒厂于1987年11月将它的第一箱布鲁克林拉格运到了日本，并在最初的几个月里使用了各种航运承运人。最后日本金刚砂航运公司被选为布鲁克林酿酒厂唯一的航运承运人，金刚砂公司之所以被选中，是因为它向布鲁克林酿酒厂提供了增值服务，金刚砂公司在其国际机场的终点站交付啤酒，并在飞往东京的商航班上安排运输，金刚砂公司通过其日本报关办理清关手续，这些服务有利于保证产品完全符合保鲜要求。 （2）布鲁克林酿酒厂对物流时间与价格进行控制。啤酒之所以能达到新鲜的要求，是因为这样的物流作业可以在啤酒酿造后的1周内将啤酒从酿酒厂直接运送到顾客手中，新鲜啤酒能超过一般的价值定价，高于海运装运的啤酒价格的5倍，虽然布鲁克林拉格在美国是一种平均价位的啤酒，但在日本，它是一种溢价产品，获得了极高的利润。 （3）布鲁克林酿酒厂对包装成本进行控制。布鲁克林酿酒厂将改变包装，通过装运桶装啤酒而不是瓶装啤酒来降低运输成本，虽然小桶重量与瓶的重量相等，但减少了玻璃破碎而使啤酒损毁的机会。此外，小桶啤酒对保护性包装的要求也比较低，这将进一步降低装运成本。结合美国布鲁克林酿酒厂的物流成本管理现状，谈谈降低仓储成本的对策及其重要性。