下列有关“日本酒”的叙述，错误的是？（）
A、大部分产自关西地区
B、是将大米发酵而酿成的发酵酒
C、在酒税法上被称为清酒
D、酒精度数必须超过22度
用硝酸－高氯酸－硫酸法处理液体食品样品时，不必先加热后加酸进行消解的样品是
A、雪碧
B、可口可乐
C、果汁
D、蒸馏酒
E、发酵酒
发酵酒又称原汁酒或酿造酒，是在含有糖分的原料中加入酵母进行提纯而得到的酒精饮料。
我国酒的品种众多，按商业习惯可分为()．
A．蒸馏酒
B．发酵酒
C．配制酒
D．白酒
E．黄酒
F．果酒
G．啤酒
H．葡萄酒
