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柠檬酸目前是世界上用量最大的酸味剂，柠檬酸的工业化生产大都采用（）发酵-----钙盐沉淀法
相关标签： 柠檬酸 生产大
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三羧酸循环中发生底物水平磷酸化的反应是
A．柠檬酸→异柠檬酸
B．异柠檬酸→α-酮戊二酸
C．α-酮戊二酸→琥珀酰辅酶A
D．琥珀酰辅酶A→琥珀酸
预应力后张法施工适用于()。
A、现场制作大跨度预应力构件
B、构件厂生产大跨度预应力构件
C、构件厂生产中小型预应力构件
D、用台座制作预应力构件
在三羧酸循环中既是催化不可逆反应的酶，又是调节点的是
A、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶
B、柠檬酸合成酶、琥珀酸脱氢酶
C、柠檬酸合成酶
D、琥珀酸合成酶
E、苹果酸脱氢酶
在三羟酸循环和有关的呼吸链中，生成ATP最多的阶段是
A．柠檬酸→异柠檬酸
B．异柠檬酸→α-酮戊二酸
C．α-酮戊二酸→琥珀酸
D．琥珀酸→苹果酸
E．苹果酸→草酰乙酸