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值乘的乘务人员在餐车就餐时，列车应提供乘务工作餐，乘务工作餐（）收费。
A、只按成本
B、按规定
C、按定价
D、按成本并加适当的毛利率
相关标签： 工作餐 毛利率
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（）不属于福利项目。
A、工作餐
B、资金分红
C、带薪休假
D、企业为员工缴纳的社会保险
《接待管理制度》规定，工作餐标准一律按()人执行。A:60/人
B:40/人
C:50/人
D:70/人
B:40/人
C:50/人
D:70/人
在参加工作餐时，宾主双方都有一些需要通晓的注意事项，其中不正确的是（）。
A、在餐桌上就座时，座次往往不分主次，可由就餐者自由就座
B、主人与主客若是同性，则双方就座时可以根据具体情况有较多的选择
C、主人与主客若为异性，则双方最好是对面而座
D、一起共进工作餐的人士，不要在同一张餐桌上就餐，应该尽量分桌就座
举行工作餐的具体时间，原则上应当由工作餐的参与者共同协商决定，但按照惯例，绝对不能被安排在节假日。通常举行工作餐的最佳时间是中午的12点或1点钟左右。每次工作餐的具体时间应以（）左右为宜。
A、半小时
B、30分钟以下
C、1小时
D、2小时以上
工作餐是一种以聚餐为形式而进行的商务活动,强调方便和务实。一般参加工作餐的人数宜少不宜多,一般以不超过()为好。
A.8人
B.15人
C.12人
D.10人