压力蒸汽灭菌时为了保证灭菌效果，首先要注意的是（）
A、直接升至所需压力即可
B、排除压力锅内全部冷空气后，再升压
C、稍排压力锅内冷空气即可
D、排出压力锅内1/2冷空气就行
E、排出压力锅内2/3冷空气

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下列目录产品中，生产企业实行生产许可证制度的有()。 A:乳制品、肉制品等B:烟花爆竹、民用爆破器材等C:电热毯、压力锅等D:安全网、安全帽等E:电力铁塔、桥梁支座等

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29、（5分）电压力锅结合了压力锅和电饭锅的优点，是现代人喜欢的厨房用具。图甲是某品牌电压力锅的简化电路图，R1为加热电阻，R2为保温电阻，S1为电源开关，S2为压力开关。加热时S2与触点a接通，R1工作；保温时S2与触点b接通，R2工作。电压力锅的其他参数见铭牌。
（1）当电压力锅内的气压达到设定值时水沸腾。此时，水的温度______100℃（选填“＞”、“＝”或 “＜”）。
（2）计算保温电阻R2正常工作时的阻值。
（3）图乙表示电压力锅工作时电功率与时间的关系。阴影部分面积表示_____（哪个物理量），并列式计算整个工作过程中它的大小。