题目
双相滴定法测定苯甲酸钠含量时,1ml的盐酸滴定液(0.5mol/L)相当于苯甲酸钠的量是(苯甲酸钠的分子量为144.11)
A.72.06mg
B.0.02%
C.永停滴定法
D.咖啡因
E.甲基橙指示液
相关标签: 苯甲酸钠 分子量 咖啡因
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下列有关苯甲酸与苯甲酸钠的表述中正确的是()
A.分子态苯甲酸抑菌作用强
B.苯甲酸抑制酵母菌的能力较尼泊金类强
C.苯甲酸与苯甲酸钠在pH值为6时抑菌活性最强
D.苯甲酸与苯甲酸钠随着溶液pH值降低,抑菌能力增强
E.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌能力相同
苯甲酸与苯甲酸钠的最适pH为()。
A:2
B:3
C:4
D:5
E:7
A:2
B:3
C:4
D:5
E:7
下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述错误的是
- A分子态的苯甲酸抑菌作用强
- B相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同
- C在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4
- DpH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降
- E苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用
[单选]下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是()。
A.分子态的苯甲酸抑菌作用强
B.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4
C.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降
D.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用
E.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同
A.分子态的苯甲酸抑菌作用强
B.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4
C.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降
D.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用
E.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同
【15-17】16.苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加,加入的苯甲酸钠是作为()
- A.潜溶剂
- B.增溶剂
- C.絮凝剂
- D.消泡剂
- E.助溶剂