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题目

果汁是水果经过压榨而去掉残渣制作的,加工过程会使水果的()。

A、水分丢失

B、营养成分损失

C、新鲜度降低

D、口感被破坏

相关标签: 新鲜度  

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鲜叶质量的主要指标是()。

A、鲜叶嫩度和匀净度

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D、鲜叶嫩度、匀净度和新鲜度

在准备蛋类辅料进行鸡尾酒调制时,需要()。

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D、选择个小的鸡蛋

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