题目

下列关于蛋白质三级结构的叙述,哪一条是不正确的

A.它是蛋白质的最小共价单位

B.它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的

C.整个分子比较松散

D.亲水基团在分子表面,疏水基团朝向分子内部

E.三级结构中可能既包含a-螺旋构象,也包含p一片层结构

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下列有关蛋白质工程的说法正确的是

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A.蛋白质工程无需构建基因表达载体B.通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质C.蛋白质工程需要限制性核酸内切酶和DNA连接酶D.蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的

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