某地区饮用地表水，近年来当地居民反映该水变咸、发黄。经检验水质，氯化物约超标1倍，色度超过洁净天然水色度范围，欲了解是否被有机物污染，最常用的简便方法是（ ）。
A、重铬酸钾法测化学需氧量
B、紫外分光光度法测化学需氧量
C、碱性高锰酸钾法测耗氧量
D、酸性高锰酸钾法测耗氧量
E、五日法测生化需氧量
举例来说，对排放的废水的监控和检测可以包含（）
A、生物需氧量
B、物理需氧量
C、化学需氧量
D、温度
E、酸度
