饮食护理,下列哪项是错误的()。
A.督促和协助配餐员分发饭菜
B.观察病人进餐
C.检查治疗、试验饮食实施情况
D.昏迷病人要谨慎喂食,以免食物呛入气管
E.随时征求病人对饮食的意见
搞好后勤人员队伍建设,应选配好炊事班长、给养员、卫生员,有具备等级厨师资质的炊事员和营养配餐员。()