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强国挑战答题答案:用微波炉煮荷包蛋时要用牙签在蛋清、蛋黄上扎孔主要是为了什么?

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"荷包蛋"样菌落是哪种微生物的培养特性

A、细菌

B、螺旋体

C、支原体

D、衣原体

E、真菌

肖女士,56岁,汉族,四川人,高中文化,原某厂职工现退休在家。身高154厘米,体重62公斤,血压125/80mmHg,总胆固醇190mg/dl,餐后两小时血糖9.1mmol/L,空腹血糖6.3mmol/L,爱吃油腻和辛辣食品,很少吃蔬菜水果,爱打麻将,爱看电视与录像,几乎没有参加过体育锻炼。父母及兄妹无高血压及糖尿病史。根据肖女士的健康状况,最为合适的早餐是()
A.豆浆250毫升,油条一根
B.豆浆200毫升,蒸饼50克,煮熟黄豆10克
C.牛奶250毫升,荷包蛋一个,苹果一个
D.稀饭250克,荷包蛋二个,咸菜50克
E.稀饭250克,荷包蛋一个,油条二根,咸菜50克
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