在控制客房用品费用时，可（　　）。
A、规定客房员工每日做好用品消耗记录
B、以人均过夜次数确定客房供应品的消耗定额
C、以单房配备数和客房出租率确定一次性消耗用品的定额
D、以单房配备数和更新率确定多次性消耗用品的定额

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（单选题）饭店一般通过两种方法提高客房营业收入：提高单位房价；提高客房出租率。这两种方法的共同缺陷是（）。

A没有考虑房价与出租率的关系，也没有考虑两者不同的结合点所造成的营业收入的不同

B过分地强调提高客房价格

C过分地强调提高客房的出租率

D只强调饭店的短期利益

客房物资管理主要有（）

A、客房用品的控制

B、客房布件的管理

C、清洁设备与清洁剂

D、客房的清扫

饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算：（）。

A、单项客用品年度消耗定额＝单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365

B、单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率

C、单项用品消耗标准＝客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量

D、单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量

某饭店当日房态为：住客房120间，走客房20间，可售房60间。则当日客房出租率为（）%。

A、120

B、80

C、60

D、20