题目

[单选]()是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
A.食品安全风险评估结果
B.食品安全事故
C.食品安全事故处置预案
D.食品安全风险预测

相关标签: 食品安全   风险评估  

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(多选题)国家建立食品安全信息统一公布制度,以下()等信息由国务院卫生行政部门统一公布。

A国家食品安全总体情况

B食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息

C重大食品安全事故及其处理信息

D其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息

以下描述哪一个是错的()

A、食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全方针

B、食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全目标

C、食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全小组组长

D、食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有产品开发和设计控制措施

()通常是食品安全管理体系内部审核的直接策划与组织者。A.食品安全小组B.食品安全小组组长C.最高

()通常是食品安全管理体系内部审核的直接策划与组织者。

A.食品安全小组

B.食品安全小组组长

C.最高管理者

D.食品安全员

下列哪条是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据?()

A、食品安全调研报告;

B、食品安全风险评估结果;

C、食品安全法律法规;

D、食品安全国际标准。

做好食品安全工作,必须坚持预防为主、关口前移。各地、各部门要继续加强食品安全风险监测,全面排查食品安全隐患。要及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题,切实把好食品安全的源头关、生产关、流通关和入口关,加强食品安全舆情管理,强化社会监督,健全长效机制,确保食品质量安全可靠,让广大人民群众吃得放心、吃得健康。
根据文意,指出不属于“预防措施”的一项是()。
A.加强食品安全舆情管理,强化社会监督,健全长效机制
B.加强食品安全风险监测,全面排查食品安全隐患
C.及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题
D.把好食品安全的源头关、生产关、流通关和人口关
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