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如果超过保存期，在一定时间内食品仍然具有食用价值，只是质量有所下降；但是超过保存期时间过长，食品可能严重变质而丧失商业价值。
A、对
B、错
相关标签： 保存期
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油样和气样应尽快进行分析，为避免气体逸散，油样保存期不得超过7天，气样保存期应更短些（）
A、对
B、错
仲裁调解和其他方式结案的案卷，保存期不少于()年，仲裁裁决结案的案卷，保存期不少于()年。
A.3；5
B.3；7
C.5；8
D.5；10
A.3；5
B.3；7
C.5；8
D.5；10
麻醉药品处方保存期是A.1年B.3年C.3天D.7天E.当天
麻醉药品处方保存期是
A.1年
B.3年
C.3天
D.7天
E.当天
以下保存期正确的是（）。
A、ACD保养液为21天
B、CPD保养液为21天
C、CP-A全血保存期为35天
D、CPD-As全血保存期为42天
E、以上均正确
食品保存期与食品pH值有关,使用苯,甲酸时要注意pH值应为A.8.
食品保存期与食品pH值有关，使用苯，甲酸时要注意pH值应为
A．＜4.0
B．4.5～5.5
C．5.5～6.5
D．6.6～7.0
E．＞8.0