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[问答题简答题]按氧气需求,发酵罐分几种;按能量输入方式,好氧发酵罐可分为几类?

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某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气,乙发酵罐中没有氧气,其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量,记录数据并绘成如图所示坐标图。据此下列说法中正确的是

[  ]

A.实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为6:5B.甲、乙两发酵罐分别在第5h和第3h无氧呼吸速率最快C.甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸D.该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量

发酵罐中挡板的尺寸一般为发酵罐直径的()

A、1/8-1/12

B、1/3-1/8

C、1/4-1/8

D、1/5-1/2

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