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关于碳化深度值的测量下列说法正确的有（）
A、应采用酚酞酒精溶液作为指示剂
B、可以采用精度卷尺测量
C、每个孔洞需要测量一次
D、检测结果应精确至0.5mm
相关标签： 指示剂
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用指示剂滴定法测定食品中总酸度，通常采用的指示剂是（）。
A、1%酚酞指示剂
B、1%甲基红指示剂
C、1%亚甲蓝指示剂
D、1%溴甲酚氯指示剂