关于通过ALA合酶调节血红素合成的叙述，正确的是（ ）。
A、类固醇激素可诱导ALA合酶的合成
B、血红素对ALA合酶的活性无影响
C、血红素可增加ALA合酶的活性
D、血红素可诱导ALA合酶的合成
E、血红素可降低ALA合酶的活性
动物性食物中的铁是（）
A、血红素铁
B、非血红素铁
C、血红素铁和非血红素铁
D、功能性铁
E、贮存铁
膳食中血红素铁的吸收率要高于非血红素铁。
A、对
B、错
