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一谷物的赖氨酸评分为0.42，苏氨酸0.70，蛋氨酸1.04，缬氨酸0.96，色氨酸1.10。该谷物的限制氨基酸是（）。
A、色氨酸
B、缬氨酸
C、苏氨酸
D、赖氨酸
E、蛋氨酸
相关标签： 缬氨酸 苏氨酸 色氨酸 蛋氨酸 赖氨酸
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相关试题
镰状细胞贫血的患者发生的本质是()
A、血红蛋白β亚基的第6位氨基酸突变为谷氨酸
B、血红蛋白β亚基的第6位氨基酸突变为缬氨酸
C、血红蛋白α亚基的第6位氨基酸突变为缬氨酸
D、血红蛋白α亚基的第6位氨基酸突变为谷氨酸
E、血红蛋白α亚基的第5位氨基酸突变为缬氨酸
镰刀型红细胞贫血是由于血红蛋白β链第6位的改变造成的，该改变是（)
A.色氨酸被缬氨酸替换
B.丙氨酸被缬氨酸替换
C.酪氨酸被缬氨酸替换
D.谷氨酸被缬氨酸替换
E.谷氨酰胺被缬氨酸替换
镰刀型红细胞性贫血是由于血红蛋白分子中
A.谷氨酸置换为缬氨酸
B.缬氨酸置换为谷氨酸
C.天冬氨酸置换为缬氨酸
D.缬氨酸置换为天冬氨酸
E.以上均不对
[单选]下列全部属于必需氨基酸的是（）。
A．缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸
B．缬氨酸、异亮氨酸、酪氨酸
C．蛋氨酸、色氨酸、半胱氨酸
D．苏氨酸、丝氨酸、赖氨酸
E．赖氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸
A．缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸
B．缬氨酸、异亮氨酸、酪氨酸
C．蛋氨酸、色氨酸、半胱氨酸
D．苏氨酸、丝氨酸、赖氨酸
E．赖氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸
（单选题）烟酸当量计算正确的是（）
A烟酸当量（mg）＝烟酸（mg）+1／60色氨酸（mg）
B烟酸当量（mg）＝烟酸（mg）+1／30色氨酸（mg）
C烟酸当量（mg）＝烟酸（mg）+1／60缬氨酸（mg）
D烟酸当量（mg）＝烟酸（mg）+1／30缬氨酸（mg）
E烟酸当量（mg）＝烟酸（mg）+1／40色氨酸（mg）