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题目

肠道细菌作用,可给人体提供()。

A、维生素A和维生素D

B、维生素K和维生素B6

C、维生素C和维生素E

D、泛酸和尼克酰胺

E、硫辛酸和维生素B12

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答案
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在烹调加热中,维生素会不同程度受到损害,受失程度大小的顺序是()。

A.维生素B2>维生素C>维生素B1>其他B族维生素>维生素E>维生素A>维生素D

B.维生素C>维生素B2>维生素B1>其他B族维生素>维生素A>维生素E>维生素D

C.维生素B2>其他B族维生素>维生素B1>维生素C>维生素A>维生素D>维生素E

D.维生素C>维生素B1>维生素B2>其他B族维生素>维生素A>维生素D>维生素E

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