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食品接触面可分为直接接触面和间接接触面，两者是固定的，在食品加工过程中不能混淆。
A、对
B、错
相关标签： 接触面 食品加工
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重力坝失稳一般发生在（）与（）的接触面，此处受水压力最大，（）与（）不易完全接触好或（）收缩和温度收缩时，接触面产生局部的微小裂缝。
（单选题）为保证磁性附着体的固位力，下列措施不恰当的是（）
A打磨和抛光磁体和衔铁接触面
B使磁体和衔铁接触面对位准确
C使衔铁与根帽结合时与水平面平行
D使衔铁与磁体的接触面完全暴露
E使衔铁与磁体的接触面紧密接触
在装配图中,两零件的接触面,在同一方向上()。
A、只能有一对接触面
B、可以有两对接触面
C、可以有三对接触面
D、可以有多对接触面
两个物体相对滑动时会产生摩擦力，这个力的方向()。
A.与滑动方向一致；
B.与滑动方向相反；
C.与接触面垂直；
D.与接触面平行。
对卡环连接体与舌杆连接体接触面的要求中哪项是错误的？（ ）
A、接触隙小而不过紧缝
B、成面接触
C、接触面要清洁
D、接触面要光亮
E、接触面要粗糙