脯氨酸对于酵母生长是必需的，野生型酵母能够自己合成脯氨酸。突变等位基因pro-1导致酵母失去这一功能。如何筛选出酵母的回复突变株？

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下列属于极性氨基酸的是（）。

A、苯丙氨酸

B、组氨酸

C、色氨酸

D、脯氨酸

中国明对虾的抗菌肽是富含（）蛋白质

A、赖氨酸残基

B、甘氨酸和脯氨酸残基

C、脯氨酸残基

D、胱氨酸残基

卡托普利的化学名为（）。

A、1－［（2R）－2一甲基一3一巯基一1一氧代丙基］－L一脯氨酸

B、1－［（2S）－2一甲基一3－巯基一1一氧代丙基］－L一脯氨酸

C、1－[（2R）－2一甲基一3一巯基一1一氧代丙基]－D一脯氨酸

D、1－［（2S）－2一甲基一3一巯基一1一氧代丙基］－D一脯氨酸

E、2－[（2S）－2一甲基一3一巯基一1一氧代丙基]－L一脯氨酸

检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶、丁酸酯酶、葡萄糖醛酸酶、N-乙酰β-D半乳糖苷酶、谷氨酸脱氢酶、脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。筛查O157∶H7大肠埃希菌常用的酶是
A.β-D半乳糖苷酶
B.辛酸酯酶
C.葡萄糖醛酸酶
D.谷氨酸脱氢酶
E.脯氨酸肽酶

以mRNA5'UGGUUCCC序列为模板指导能合成的二肽是(GGU甘氨酸，CCC脯氨酸，UCC丝氨酸,UGG色氨酸，GUU缬氨酸，UUC苯丙氨酸，UUG亮氨酸)
A.脯氨酰亮氨酸B.甘氨酰丝氨酸C.色氨酰苯丙氨酸D.缬氨酰脯氨酸